当我们在厨房里上演锅碗瓢盆交响乐,忙得不亦乐乎的时候,你可知道,身边的消毒柜可能正在对我们的健康造成威胁!消毒柜是把双刃剑,它是杀菌保障全家人饮食健康的安全卫士,又是一个细菌滋生的温室!不正当的选购和使用品牌消毒柜电器是有可能对我们的健康造成危害的!
使用消毒柜误区一,餐具上的水没有沥干!我们都知道消毒柜一般都是紫外线加臭氧双重消毒。紫外线可以杀灭微生物,臭氧则可以巩固杀菌效果,使杀菌更彻底。但是这两种消毒方式也是会造成环境污染和产生辐射的,所以它的密封性特别好!而这种密闭环境对湿度要求很高,如果餐具湿度超过60%,就 会导致紫外线消毒失效,甚至会刺激细菌增殖,让使用餐具的你生病。
使用消毒柜的误区二,把消毒柜当做碗柜但长期不打开使用,导致通风不良,细菌滋生!
使用消毒柜的误区三,洗净的餐具摞在一起放入消毒柜。消毒柜是密封的,摞在一起的餐具之间水份难以蒸发,而潮湿正是细菌生长的有利条件!