首先,碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,尽量避免食具堆叠,以便通气和充分消毒。不要在使用过程中停机取餐具,应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒柜,这样有利于臭氧的充分作用,减少臭氧溢出,取得佳的消毒效果。
其次,定期检查食具品牌消毒柜的功能是否正常,如在消毒柜工作时,门封条处有漏光,或者在消毒过程结束后,取出餐具没有闻到类似于鱼腥味的臭氧味道时,应及时报修。
应定期将消毒柜底部的积水盒或积水盘中的水倒出,长期不使用时,应切断电源,擦干内胆内积水。消毒柜的外壳及内胆应及时清洗,清洗应戴上手套,用软布、软刷等工具加适量的中性洗涤剂清洗,禁止使用有机溶剂。
紫外线泄露如何判断?是否是否对人体有害?
门关不严、门玻璃破会造成紫外线泄露。紫外线长时间对人体照射,人皮肤会变黑、长斑、易患皮肤病。紫外线的穿透力差、没有反射体它不能折射,它无法穿过一张普通的纸和3mm厚的玻璃,透过玻璃的是紫外光,紫外光对人体无害。
说明书上看到紫外线要停止使用如何理解?在门外能看到紫外线是否该停止使用?
说明书上看到紫外线要停止使用是指没有关好门、门玻璃损坏等因素就会看到紫外线,造成紫外线泄露。
如果关严实了门、门玻璃无破损,我们从玻璃外面看到的光是紫外光,对人体无害;紫外线的穿透力差、没有反射体它不能折射,它无法穿过一张普通的纸和3mm厚的玻璃。