消毒柜的主要功能是对家用餐具进行深度消毒,消除餐具上的细菌,保护家庭健康。品牌消毒柜让大家普及一下消毒柜的购买技巧。
一、根据消毒方法:
1、高温蒸汽消毒:通过高温蒸汽进行灭菌和消毒,环保,安全,可靠,无毒无味。高温持续5-25分钟,仅适用于高温餐具,例如陶瓷和不锈钢产品;
高温蒸汽消毒具有的消毒效果:一星级立式消毒柜要求消毒柜可以杀死大肠杆菌,金黄色葡萄球菌等细菌,但不能杀死乙型肝炎病毒。两星级消毒柜需要消毒柜,该消毒柜除了可以杀死由一星级消毒柜杀死的细菌外,还可以杀死乙型肝炎病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒。
2、紫外线消毒:紫外线照射细菌,病毒和其他微生物后,会破坏体内DNA的结构并杀死细菌。国家标准明确规定,仅依靠紫外线消毒的消毒柜不适用于餐具消毒。因此,大多数消毒柜采用双重消毒方式。
3、臭氧消毒:通过释放臭氧,杀菌无死角,迅速杀菌。消毒时间为30分钟。紫外线杀菌用于塑料,清漆,木材和竹制餐具的低温杀菌,您可以选择这种立式消毒柜。
二、品牌消毒柜根据干燥方法:立式消毒柜的干燥方法包括红外线干燥,热交换干燥,石英管加热干燥和地板加热干燥。
1、红外线干燥是通过红外线蒸发和干燥立式消毒柜中的水分,整个过程清洁没有污染。
2、热交换干燥使水蒸气通过温差吸附在消毒柜两侧的冷壁上,增强了干燥效果,但这仅对陶瓷餐具有效。