作为现代厨房重要的电器之一,品牌消毒柜在未来几年将呈现持续稳定增长的趋势,消毒柜厂家行业将越来越成熟。
消毒柜集成了碗架,干燥和清洁,清洁存储,高温消毒和彻底消毒的功能。消毒柜是指利用紫外线,远红外线,高温,臭氧等进行干燥,消毒杀菌,保温除湿的工具。柜子的形状一般为柜子形,柜体的大部分由不锈钢制成,面板由钢化玻璃或不锈钢制成。那么消毒的原理是什么?现在我将向您解释。
消毒原理如下:
1.紫外线消毒柜的原理
紫外线消毒柜的消毒原理是用紫外线照射细菌,病毒和其他微生物,从而破坏体内的DNA结构,杀死细菌或丧失繁殖能力。 DNA对253.7nm波长的紫外线具有最强的吸收能力。紫外线的杀菌作用与辐射强度和总辐射量有关,杀灭率通常≥99%。
2.高温消毒柜的原理
将温度加热到100°C,并保持15分钟以上,以实现高温灭菌。这种高温灭菌主要包括微生物,包括细菌和病毒。高温消毒柜一般采用远红外加热方式。电加热元件加热空气或产生辐射热。将设备连续暴露于高温一段时间后,细菌,病毒和其他微生物的表面会变形并被杀死。
随着科学技术的不断发展,消毒柜的出现解决了餐具的卫生问题,但消毒柜的普及率较低,消费者对消毒柜的了解还不是很全面,遇到了很多问题。在使用过程中。那么如何正确使用和保养消毒柜呢?有些用户将餐具放在水里,不经常打开电源,导致消毒柜的电气部件和金属表面受潮并被氧化,并且管道插座和其他零件容易燃烧。消毒柜制造商在消毒过程中有许多细节,很多人容易忽视。消毒柜厂家会给您一些有关消毒柜的意见:
将彩色瓷器放在消毒柜中会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗,盘子,罐子,罐子和碗等在上釉时,其搪瓷,颜料中含有有毒的铅,镉和其他重金属。通常,这些化学元素相对稳定,但遇到高温时很容易释放。在工作条件下,消毒柜的内部温度可高达200°C。通常将食物放在这些经过消毒的彩色瓷器中会污染食物并危害健康。