鉴别什么牌子的品牌消毒柜好首先看外观,一般好的消毒柜外观精致,不会刺手;其次是选材,优质的消毒柜一般采用不锈钢材质,劣质的一般是一些不明合金;还要问清消毒方式,优质的上面是臭氧消毒,下面是高温消毒,适合家庭使用。一般消毒柜高级的是二星级,不是只有高温才真正消毒,买的时候应该看中实用性而不是表面。
一、食具餐具消毒柜消毒方式-大于100 ℃高温消毒
食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 实现彻底杀菌,健康无忧!
二、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧与紫外线相结合消毒
臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯,紫外线的波长范围是200~275nm,其中杀菌作用强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时,辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70μWcm2。紫外线辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧,也起到杀菌作用。
三、食具餐具消毒柜消毒方式-臭氧消毒
品牌消毒柜是利用臭氧的强氧化性进行消毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体,有特臭,为已知强的氧化剂之一,是一种光谱杀菌剂。但是臭氧泄漏会危害人体健康,作业现场空气中允许的阀限值为0.2mgm3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不泄漏的情况下,保持柜内臭氧的浓度,以确保消毒效果。
食具餐具消毒柜代理在日常使用保养、维护时需注意以下几点:
1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。
2、食具餐具消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。
3、消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。
4、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。