俗话说“病从口入”,人们通常的病多数是因为病菌的感染,所以想要预防疾病,首先要保证我们的饮食和餐具干净卫生。随着科技的不断发展,消毒柜的出现解决了餐具不卫生的不健康局面,但是消毒柜的普及率较低,消费者对于消毒柜的认识也不是很全面,在使用的过程中遇到了很多问题。
一、如何正确使用、保养消毒柜?
正确使用、保洁保养消毒柜,延长消毒柜的使用寿命,防止因使用不当造成的内胆生锈、餐具损坏等问题的发生,应该做到以下几点:
1、品牌消毒柜电器必须安装或放置在通风较好的地方;
2、消毒柜只使用于食具的消毒柜保洁,不能把非食具放入消毒柜内。
3、使用时不要把不耐高温的((如:塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具)和不耐氧化的用品放入消毒柜内。否则会造成餐具变形或损坏。)
4、开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严,不仅起不到应有的消毒保洁作用,而且会浪费资源、损坏机器。
5、消毒保洁工作完成后,柜内会产生大量的水蒸气,为延长消毒柜使用寿命,请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风,消除柜内蒸汽,最好使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽,防止发生箱体生锈及发生霉变。
二、食具消毒柜电器代理分为哪几类?
1、按照消毒方式分:
1-1、电热食具消毒柜 通过电热元件加热进行食具消毒的消毒柜;
1-2、臭氧食具消毒柜 通过臭氧进行食具消毒柜的消毒柜;
1-3、紫外线食具消毒柜 把紫外线作为食具消毒手段之一的消毒柜,单仅靠紫外线消毒的消毒柜是不适合于食具消毒;
1-4组合型食具消毒柜 由两种或两种以上消毒发放组合而成,对食具进行消毒的消毒柜。
2、按照消毒效果分:
2-1、一星级消毒柜 对大肠杆菌杀灭率应不小于99.9%
2-2、二星级消毒柜 对大肠杆菌灭杀对数值≥3(≥99.9%);对脊髓灰质炎病毒感染滴度≥105灭活对数值≥4.00